Por la carretera AS-222 desde la nacional 632, en la localidad de San Martín de Luiña (100 m.), iniciamos nuestra ruta en una pista, que a la izquierda sedirige hacia el cementerio y la localidad de Castañedo (110 m.), que atravesamos; teniendo ya a la vista el Alto de Santa Ana (404 m.) y su capilla frente a nosotros,
continuamos hasta Fontan (60 m.), en donde antes de llegar a la carretera, tomamos una pista a la derecha que desciende al valle La Barca, nada más cruzar el río Uncín, giramos a la izquierda por una pista, que en paralelo a dicho
río nos lleva hasta la localidad de Artedo (20 m.). Salimos de esta localidad por la carretera N-632 en dirección a Cudillero y a unos 200 m., tomamos la carretera CU-4 en dirección a Faedo y en paralelo, al río Ferrera unos 800 metros más adelante, cogemos una pista a la izquierda, para ello, cruzamos un pequeño arroyo e iniciamos el ascenso por la falda del alto de Santa Ana de Montares, en este primer tramo nos vamos dirigiendo
hacia la ladera sur del monte, a nuestra derecha el río Ferrera, nos separa de la falda del pico Abedul, a la mitad de la misma vemos la localidad de La Fenosa, a medida que avanzamos vemos distintas localidades llegando a ver la Sierra de Pumar, distinguiendo los picos Carcedo (606 m.) y Llan de Cubel (674 m.). Una vez que alcanzamos la zona sur de la ladera se nos abren vistas hacia el alto de los Llanos, pero enseguida, cogemos una bifurcación, que nos conduce de nuevo al oeste,
para iniciar un zigzagueo de ascenso al pico por dicha ladera, introduciéndonos también en un bosque, que nos resta mucha visibilidad hacia las zonas descritas anteriormente. La Ultima parte de la ascensión, el bosque
se abre dejándonos ver las primeras vistas de la costa de los concejos de Cudillero y Valdés, hacia el Noroeste en la parte sur se nos abren también unas hermosas vistas de los picos nevados de la cordillera llegando a ver los Picos de Europa hacia el Sureste. En al norte del pico tomamos una pista con máxima pendiente y alcanzamos los 404 metros del pico que está ocupado por una cruz de cuatro brazos y unas antenas, en dirección contraria, descendemos un poco en dirección a la ermita, detrás de la cual al fondo vemos una bonita estampa de los picos nevados de la cordillera cantábrica. El descenso, lo realizamos, por la pista,
que mirando a la ermita desde el pico sale a la izquierda, enseguida está asfaltada el descenso es sencillo con bastantes vistas a la costa hasta el cabo Peñas, también se ve el estado de las obras de la autovía A-8, pasamos por la localidad de Otero (200 m.) e iniciamos un fuerte descenso para pasar por debajo de un viaducto en la zona de Arrojas, a partir de este punto, caminamos los últimos metros entre unas casas, para llegar a la carretera N-632 a la altura del Hotel la Lupa (126 m.) donde termina nuestra ruta.
Las Cercanias del Cielo de Sariego.
pozo de los lobos seguimos avanzando mirando hacia la Campa de los Huesos (629 m.), en este punto se sitúa el límite entre los concejos de Sariego y Villaviciosa, físicamente nos encontramos hacia la derecha con un vallado de alambre de espino que seguimos, dejando la pista atrás, llaneando alcanzamos un mirador con cuatro bancos que nos permite ver al frente la sierra de Peñamayor y por la parte de atrás podemos ver el pico Cima y el Fario. Rodeando el vallado nos encontramos con una portezuela que pasamos y continuamos llaneando con vistas a los valles más meridionales del concejo de Villaviciosa. Enseguida iniciamos el descenso a la izquierda del camino un bosque de pino y a la derecha prados de ganado en los que encontramos caballos, vacas y burros el
El regreso lo realizamos por el mismo camino que la ida hasta que llegamos a la vaguada de la Campera de las Cruces (559 m.), en este punto, en el sentido de la marcha, dejamos el primer camino a la izquierda y cogemos el segundo por el que descendemos con bastante pendiente, enseguida vemos a nuestra derecha, al otro lado de la autopista, la parte inicial de la ruta, continuamos en dirección a la localidad de La Cuesta (320 m.) donde cogemos la carretera a la derecha hasta la carretera SR-1 en la que nos dirigimos en dirección a la vega para finalizar la ruta.
Receta de Tarta de Manzana
Para la base de masa quebrada:
175 g de harina
75 g de mantequilla
1 huevo
50 g de azúcar
1 cucharadita de sal
30 ml. de agua
Para la crema pastelera:
250 ml de leche
1 rama de canela
Una cucharadita de esencia de vainilla
50 g de azúcar
3 yemas de huevo
25 g de maizena o harina de trigo
Para terminar la tarta de manzana:
2 manzanas reineta o golden
1 huevo
Azúcar
Mermelada de Melocotón
Primero preparamos la crema pastelera. Ponemos en un cazo la leche junto con la canela y la vainilla a calentar. Mientras en un bol mezclamos la maizena, las yemas y el azúcar.
Cuando la leche empiece a hervir la retiramos momentáneamente del fuego y echamos un poco de leche al bol con la mezcla de harina, yema y azúcar y removemos hasta conseguir una mezcla fluida.
Echa el contenido del bol a la leche y vuelve a hervir, removiendo continuamente para evitar que se pegue. Retira del fuego, reserva en frio y con un filme pegado a la superficie para evitar que se forme costra.
Mientras se enfría hacemos la base. Es una masa quebrada. Ponemos en un bol la harina tamizada, la mantequilla fría y cortada en dados pequeños, el huevo, el azúcar y la sal y mezclamos, añadimos el agua y amasamos hasta que quede una masa uniforme. No demasiado para que no coja liga la masa. Una vez que esté bien mezclado todo, pero siendo unas migas. La juntamos y enfriamos en la nevera durante 1 hora.
Después estiramos la masa y la ponemos sobre un molde redondo. Otra opción es sin estirarla, extenderla con los dedos en la base del molde y dejarla ligeramente más gordita por los bordes. Agujereamos ligeramente la base.
A continuación ponemos la crema pastelera y la repartimos de forma uniforme.
Colocamos la manzana de forma encabalgada cortada en medias rodajas, pelada y descorazonada.
Por último pintamos ligeramente con un huevo y añadimos azúcar en grano por encima. Horneamos 180 ºC con el horno precalentado durante 20 minutos.
Al sacar del horno deja enfriar y, esto para mi es opcional, abrillanta con mermelada de melocotón.
175 g de harina
75 g de mantequilla
1 huevo
50 g de azúcar
1 cucharadita de sal
30 ml. de agua
Para la crema pastelera:
250 ml de leche
1 rama de canela
Una cucharadita de esencia de vainilla
50 g de azúcar
3 yemas de huevo
25 g de maizena o harina de trigo
Para terminar la tarta de manzana:
2 manzanas reineta o golden
1 huevo
Azúcar
Mermelada de Melocotón
Primero preparamos la crema pastelera. Ponemos en un cazo la leche junto con la canela y la vainilla a calentar. Mientras en un bol mezclamos la maizena, las yemas y el azúcar.
Cuando la leche empiece a hervir la retiramos momentáneamente del fuego y echamos un poco de leche al bol con la mezcla de harina, yema y azúcar y removemos hasta conseguir una mezcla fluida.
Echa el contenido del bol a la leche y vuelve a hervir, removiendo continuamente para evitar que se pegue. Retira del fuego, reserva en frio y con un filme pegado a la superficie para evitar que se forme costra.
Mientras se enfría hacemos la base. Es una masa quebrada. Ponemos en un bol la harina tamizada, la mantequilla fría y cortada en dados pequeños, el huevo, el azúcar y la sal y mezclamos, añadimos el agua y amasamos hasta que quede una masa uniforme. No demasiado para que no coja liga la masa. Una vez que esté bien mezclado todo, pero siendo unas migas. La juntamos y enfriamos en la nevera durante 1 hora.
Después estiramos la masa y la ponemos sobre un molde redondo. Otra opción es sin estirarla, extenderla con los dedos en la base del molde y dejarla ligeramente más gordita por los bordes. Agujereamos ligeramente la base.
A continuación ponemos la crema pastelera y la repartimos de forma uniforme.
Colocamos la manzana de forma encabalgada cortada en medias rodajas, pelada y descorazonada.
Por último pintamos ligeramente con un huevo y añadimos azúcar en grano por encima. Horneamos 180 ºC con el horno precalentado durante 20 minutos.
Al sacar del horno deja enfriar y, esto para mi es opcional, abrillanta con mermelada de melocotón.
Reserva Natural Integral del bosque Muniellos.
Domingo 17/10/10 .- En esta ocasión, visitamos uno de los parajes de mayor interés paisajístico y ecológico, el Bosque de Muniellos, en el concejo de Cangas del Narcea. Esta excursión no parte este día 17 de Octubre de 2010, la salida se remonta a Enero del año 2010, cuando tuvimos que materializar la reserva de este día para poder realizar esta ruta, continua 17 dias antes de la fecha cuando confirmamos dicha reserva, requisito indispensable para ir completando el objetivo, y por último, a las 10:00 horas de la mañana llegábamos al centro de interpretación de Tablizas. En este punto nos identificamos para el acceso al parque y nos dan la información de la ruta y sobre todo del tiempo que tenemos para hacerla, y que en general se resume en que tenemos que estar de regreso entre las seis y las seis y media y que para controlarnos que lo podemos hacer tenemos que estar en el primer cartel de indicación de la ruta a las 12 y en el segundo antes de las 3 para que podamos subir a las lagunas en caso contrario no podríamos por que necesitaríamos como unas tres horas más para llegar de nuevo al punto de recepción de la reserva, en el caso de que no cumpliéramos el tiempo establecido para llegar a la primera indicación, tendríamos que dar la vuelta. Con estas premisas partimos del centro de recepción a las diez y veinte en principio nos dirigimos hacia un puente que tenemos enfrente de nosotros pero nos indican que no es hacia allí si no que es en el sentido contrario, por un camino, que pasa por detrás del centro de recepción (666 m.). Empezamos subiendo por la Vallina de Porciles, con una pendiente bastante fuerte, pero es un tramo muy corto y enseguida la pendiente se suaviza para dirigirnos al Vallinón de la Degollada, es un camino ancho y de tierra así que la subida es cómoda, caminamos por lo más profundo del bosque, bastante cerrado, enseguida que sobrepasamos Tablizas por la parte de atrás comenzamos a caminar junto al riachuelo, añadiendo el ingrediente que nos faltaba para convertirlo en un paisaje idílico, oyendo el rumor del agua entre el frescor de los arboles en un día en el que el azul del cielo no se ve empañado por ninguna nube, paisaje que nosotros no podemos disfrutar adecuadamente por el tema de andar contra reloj para poder hacer toda la ruta y no tener que volver sin completarla, así que por esta zona caminamos deprisa. Unos minutos más adelante bajamos levemente para cruzar el río tras esto comenzamos a ascender con mayor pendiente dejando el curso del río más abajo atravesamos Las Carboneras y llegamos al Retén, donde giramos hacia el este saliendo del bosque e iniciando una zona Rocosa con amplias vistas al valle continuamos ganando altura de manera continuada, antes de cruzar el arroyo Valle de Fuenculebrera, ya divisamos la señal que indica la situación de la fuente de Fuenculebrera y el Roblón, son las 12:00 y en este punto teníamos que haber llegado a las 12:30, así que tenemos permiso para continuar haciendo la ruta completa, sin embargo el roblón no le podemos visitar por que todavía estamos pendientes de llegar antes de las 15:00 a la segunda señal para poder ver las lagunas. Tras cruzar el arroyo se inicia una recta con bastante pendiente que termina en un brusco giro a la derecha por entre unas hayas saliendo de nuevo del bosque y encontrándonos con un macizo rocoso llamado las peñas del Garabeño en el que están colocadas unas cuerdas que sirven de ayuda para rebasarlas más adelante el camino se vuelve complicado transitando entre la zona rocosa, hasta que llegamos a otro paso con cuerdas rebasándolo el camino vuelve a ser de tierra, muy estrecho y por la ladera de la sierra de Muniellos, a partir de este punto aunque seguimos ganando altura lo hacemos a través de una suave pendiente lo que nos permite disfrutar de las vistas del valle del río Muniellos, las abundantes especies arbóreas vamos cruzando innumerables cauces de agua, arroyos superficiales o por debajo de lechos de rocas, también observamos los líquenes como el Ranúnculo de Muniellos que es una especie endémica de este bosque que crece en las formaciones rocosas, así como el conocido como Barbas de Chivo que cuelga de las ramas de los árboles.
Tras pasar dos arroyos en poco terreno encontramos la segunda señal, que nos indica la desviación para alcanzar los lagos, son las 14:30, así que obedeciendo las instrucciones que nos habían dado llegamos a tiempo de llegar hasta los lagos, a los que nos dirigimos, el camino toma ahora bastante pendiente y con algo de dificultad, así que llegamos como media hora más tarde al pie del primer lago, la verdad es que ha valido la pena llegar hasta él, se nos presenta un hermoso paisaje otoñal con los arboles reflejados en las tranquilas aguas del lago. A continuación iniciamos el descenso la primera parte por el mismo camino por el que subimos al lago, hasta la indicación del desvío, en este punto continuamos el descenso por entre el bosque a la orilla del río. El tramo inicial, por el valle Piélagos, es de una fuerte pendiente, que no permite andar con ligereza aunque sea cuesta abajo, a medida que vamos descendiendo, el camino se va haciendo más cómodo de caminar, zizagueando de una orilla a otra del río, que salvamos a través de numerosos puentes, hasta que cruzamos un puente enfrente de unas edificaciones abandonadas, a partir de este punto, la pendiente prácticamente desaparece y aunque seguimos descendiendo, este descenso es muy suave por una ancha pista de tierra. Un poco más adelante, encontramos una presa que forma una cascada y que en muchas ocasiones se utiliza como imagen de la ruta.
A partir de este punto y ayudados por la facilidad del terreno, aceleramos el paso, porque se nos está acabando el tiempo para llegar a nuestro destino y no sabemos, exactamente, cuánto nos queda para llegar, pero no es mucho, enseguida llegamos a una pasarela de madera, que cubre la pista, para favorecer la accesibilidad a personas minusválidas, lo que nos acerca, ya definitivamente a nuestra meta que alcanzamos media hora antes de la hora a la que teníamos que llegar.
Peña Rueda
Domingo 19/09/10.- Por fin, a la tercera va la vencida, tras dos intentonas fallidas por la niebla en este mismo año, por fin, coronamos la cima de Peña Rueda.
El Mofrechu
Domingo 5/09/10.- Partimos del collado de Igena, que se encuentra a 1 km de dicha localidad. Situados en dirección a la misma, hacia la derecha cogemos una pista de hormigón que asciende con bastante pendiente, pero fácil de caminar. Tras rebasar una portilla metálica, la pista reduce sensiblemente la pendiente y el pavimento pasa de hormigón a tierra, en algunos tramos está bastante deteriorada por la erosión del agua, que nos lleva en una fácil subida hasta la collada Felguerina, en la que vemos, un interesante abrevadero, formado por losas de piedra tanto en
sus paredes como en su fondo, situado en la falda del pico la Cuestona un poco apartado de la pista, esta rodea el promontorio por la derecha del mismo, un poco por encima del canal abierto por el río Riensena. En este punto, el camino hace una curva a la izquierda, pasando entre dos pequeños promontorios, tras los cuales, se oculta la majada Hueses, formada por dos cabañas, entre las que discurre la pista, la de la derecha tiene junto a ella, un grupo de arboles que circundan una charca estacional. Desde esta
majada, el camino gira hacia la derecha retomando una fuerte pendiente y el pavimento de hormigón, dirigiéndose, de esta forma, hacia Vega la Fuente donde se suaviza la pendiente, la pista pasa por entre unas brañas y poco después en el comienzo de Vegamayor, vemos el monolito dedicado al homenaje del guarda Rubén López Cueto, erigido por la Guardería de Medio Ambiente del Principado de Asturias y del Grupo de Montaña Mofrechu de Ribadesella, desde donde se contempla la cumbre del pico. Llaneamos por esta majada, atravesando o rodeando una charca, según la estación y el nivel freático
de la zona, viendo que el camino, un poco más adelante, vuelve a aumentar la pendiente, en dicho punto hay una laguna ahora artificial de base de hormigón y cubierta de plástico para que pueda abastecer de agua a los helicópteros de extinción de incendios, tras un zigzagueo alcanzamos la falda del Mofrechu, desde este punto hay un sendero difícil de encontrar sin conocer que lleva directo al pico, en nuestro caso seguimos de frente por el sendero y con muy poca pendiente vamos ganando unos metros de cota entre brañas a la derecha y a la izquierda del sendero, hasta que llegamos a las chozas de Cuana, en este punto giramos a la
izquierda y subimos zizagueando 60 metros de fuerte desnivel, por la pared de Jauchico hasta llegar a una collada a 862 m, desde este punto 30 metros de desnivel nos separan de la cumbre por un terreno de suave pendiente, que realizamos disfrutando de las vistas. El regreso lo realizamos mas derechos por el sendero marcado que desde la cumbre es más fácil de discernir pero que tiene más pendiente que el que elegimos para subir.
sus paredes como en su fondo, situado en la falda del pico la Cuestona un poco apartado de la pista, esta rodea el promontorio por la derecha del mismo, un poco por encima del canal abierto por el río Riensena. En este punto, el camino hace una curva a la izquierda, pasando entre dos pequeños promontorios, tras los cuales, se oculta la majada Hueses, formada por dos cabañas, entre las que discurre la pista, la de la derecha tiene junto a ella, un grupo de arboles que circundan una charca estacional. Desde esta
majada, el camino gira hacia la derecha retomando una fuerte pendiente y el pavimento de hormigón, dirigiéndose, de esta forma, hacia Vega la Fuente donde se suaviza la pendiente, la pista pasa por entre unas brañas y poco después en el comienzo de Vegamayor, vemos el monolito dedicado al homenaje del guarda Rubén López Cueto, erigido por la Guardería de Medio Ambiente del Principado de Asturias y del Grupo de Montaña Mofrechu de Ribadesella, desde donde se contempla la cumbre del pico. Llaneamos por esta majada, atravesando o rodeando una charca, según la estación y el nivel freático
de la zona, viendo que el camino, un poco más adelante, vuelve a aumentar la pendiente, en dicho punto hay una laguna ahora artificial de base de hormigón y cubierta de plástico para que pueda abastecer de agua a los helicópteros de extinción de incendios, tras un zigzagueo alcanzamos la falda del Mofrechu, desde este punto hay un sendero difícil de encontrar sin conocer que lleva directo al pico, en nuestro caso seguimos de frente por el sendero y con muy poca pendiente vamos ganando unos metros de cota entre brañas a la derecha y a la izquierda del sendero, hasta que llegamos a las chozas de Cuana, en este punto giramos a la
izquierda y subimos zizagueando 60 metros de fuerte desnivel, por la pared de Jauchico hasta llegar a una collada a 862 m, desde este punto 30 metros de desnivel nos separan de la cumbre por un terreno de suave pendiente, que realizamos disfrutando de las vistas. El regreso lo realizamos mas derechos por el sendero marcado que desde la cumbre es más fácil de discernir pero que tiene más pendiente que el que elegimos para subir.Canal de Culiembru.
Domingo 4/7/10.- Mala suerte para hacer esta ruta que tiene que ser de gran belleza paisajística pero de la que en este caso no pudimos disfrutar pues la niebla no nos dejaba ver más que unos pocos metros delante de nosotros.
Iniciamos el recorrido en el aparcamiento de Buferrera en los Lagos de Covadonga, dirigiéndonos en primer lugar hasta la mina y a continuación por la pista, camino de la majada de Belbin (1052 m.),
siguendo la señalización del GR-203 “Ruta de la Reconquista”, llaneando entre lo que adivinamos el paisaje de los picos de Europa caminamos hasta la Güelga (1040m.) una vez en esta majada comienza un fuerte ascenso que nos lleva por el Jaedo la Güelga hasta la Braña de Arnaedo (1280 m.) entre los picos de Peña Parres y cabeza redonda en este punto tenemos un pequeño descanso antes de continuar la ascensión hasta el punto más alto de la jornada el Collado de Sierra Buena (1427 m.). El descenso que en la primera parte es bastante pendiente nos lleva hasta Vega Maor (1230 m.), desde este punto el camino transcurre sensiblemente llano rodeando picos o entre canales naurales, de escorrentías de agua que nos llevan con pendiente suave descendente hasta la majada de Ostón (1002 m.), junto a cuyas cabañas nos detenemos para comer.
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