Ruta de Felechosa a Peña Melera, los picos Pandos y El pino

Vista desde Peña Melera

26/01/20

Añadir leyenda

La ruta parte de la carretera AS-253 a la entrada de la localidad de Felechosa, dirigiendose por esta vía hacia el sur, y girando a la izquierda, por la calle que se encuentra una sucursal del banco Herrero, dirigiendose para cruzar el Barrio Alto, unos metros más Adelante, el vial asfaltado se vuelve una pista de tierra, situandose a la izquierda del río de San Isidro, dejando la Carretera más a la derecha. A la salida del pueblo se encuentra un cruce,

Puente de la Muñeca

continuando por la pista de la derecho, en paralelo al río, unos metros más Adelante, otro cruce, otra vez que se continua por la derecha, atravesando un puente que cruza el arroyo Cuervo, poco a poco la pista se va acercando a la Carretera, hasta que la cruza después de cruzar el río por el Puente de la Muñeca. Una vez cruzada la carretera se inicia un severo ascenso por la orilla del regato Melera, dejando a la

Bosque en el Regato Melera

izquierda el cordal de piedra caliza que culmina en Peña Melera (1725 m.), por esta primera zona la ruta transita por un espeso bosque, la pendiente es bastante pronunciada, el sendero se encuentra bastante marcado y se transita, protegido del sol, que será muy agradable cuando las temperaturas sean altas, al fondo se avista el valle del río de San Isidro, y las localidades que se situan a orillas de la carretera del puerto homónimo. Durante unos

Macizo rocoso y Peña Melera

metros el sendero se situa prácticamente sobre el trazado del regato, abandonándolo por la derecha, momento en el que la pendiente se reduce considerablemente, alcanzando una majada, a partir de este punto el camino se hace más marcado, se divisa hacia el Oeste unas cabañas, de la braña de los Gallos, a la que hay que acceder a través de un amplio zig-zag, una vez situados junto a esta cabaña,

Braña Los Gallos y vistas del Torres

se tienen unas hermosas vistas del pico Torres y más al sur la Serranía de las Fuentes de Invierno, se deja atrás el bosque y se transita por pradería, dirigiendose el sendero a la pared rocosa, para después girar hacia el oeste, transitando a continuación, casi en paralelo al paredón, hasta que se alcanza un collado que separa Peña Melera del Pico

Collado de acceso a Peña Melera

el Pando (1.727 m.), desde este punto se inicia la ascensión de los ultimos metros a la cumbre de Peña Melera, por un terreno rocoso en el que en algunos puntos hay que ayudarse con las manos, pero bien señalizado mediante marcas de piedras. Desde la cumbre (1542 m.) se tienen unas

Cumbre de Peña Melera

hermosas vistas del valle del río de San isidro con Felechosa en primer término y delimitando el valle hacia el norte, la Sierra de la Magrera con Peña Mea y el Retriñón, como cumbres más reconocidas, al este se tiene una hermosa vista de la Sierra de Valverde, con su cumbre el Pico Torres y al sur, detrás del pico El Pando las cumbres de la sierra de las fuentes de

Cumbre I de los Pandos

invierno, con el pico Jejes y el Nogales. Se desciende por el mismo camino hasta el collado del inicio de la ascensión, para proseguir hasta la Collá Cavera (1.462 m.) e iniciar el ascenso a los picos pandos, de manera similar a la cumbre anterior, en esta ruta solo se ha subido a una de las cumbres de los Pandos, para subir a la otra hay que

Braña el Pedrosu

bajar un poco y rodear la cresta rocosa que separa ambas cumbres y ascender a la otra cumbre, se desciende por el mismo recorrido por el que se ha ascendido y posteriormente hay que dirigirse hacia las foces del pino, descendiendo con suavidad, se pasa por la braña del Pedroso y continuando bajando a una altura de 1200 m. se gira a la derecha

Grieta

y practicamente a la misma altura se alcanza una profunda grieta en la roca, que nos da paso para continuar el descenso hasta felechosa sin llegar a las Foces del Río Pino, una vez rebasada la grieta se desciende entre un bosque de hayas con mucha pendiente, hasta que se alcanza una pista, por la que se desciende comodamente, en paralelo a la pista del monumento natural de la Foces del Río Pino, un poco después de la fuente de la salud se cruza el río y se continua por la pista de las Foces, entrando en la localidad de Pino poco después, donde a la altura de la carretera termina esta ruta, antes de llegar a la carretera, hay una indicación para llegar a Felechosa y en pocos metros se puede hacer que esta ruta sea circular.

Powered by Wikiloc

Ruta de Barcena de Pie de concha por la calzada de los Blendios.

26/01/20

En la entrada del pueblo hay un pequeño aparcamiento donde se puede dejar el coche y desde el que ya nos indica la calzada romana, se continúa por lo tanto siguiendo estas indicaciones, atravesando el pueblo por la calle principal, hasta casi el final de la localidad, en la que un cartel de madera nos indica a la calzada romana en un giro de 180º que se recorre para salir de la población definitivamente, enseguida el suelo comienza a estar pavimentado

Vistas desde la calzada

con grandes piedras tipicas de las calzadas romanas, al principio el agua corre entre ellas, por lo que hay bastante barro, pero a medida que se va subiendo el pavimento del camino se va secando. Se continua ascendiendo por la vertiente occidental del pico San Pedro, entre bosque, al pasar por el lugar del Cueto se cruza por encima de la

Somaconcha

vía del tren, que circula entre Palencia y Santander. Un poco más Adelante, se pasa por la aldea de Mediaconcha, con grandes casonas pero que parecen abandonadas, una vez rebasada, se sigue ascendiendo entre el bosque, ahora con un poco más de pendiente y tras un pequeño zigzagueo se alcanza la aldea deshabitada de Somaconcha, desde la que se tienen unas buenas vistas del valle del río Bisueña y en el que es de destacar la ermita

Iglesia de San Miguel (Pesquera)

de Nuestra Señora del siglo XVI, de una sola nave de sillería y con una espadaña de piñón, con una tronera. Se cruza la autopista A-67 por encima de un tunel, para descender a la localidad de Pesquera, atravesandola se alcanza la carretera CA-804 que girando a la izquierda nos lleva en unos metros al Ventorrillo, rodeando la iglesia parroquial de San Miguel que

Valle del Besaya

queda en un alto y que data del siglo XII aunque la mayoría de lo que perdura es de los siglos XVI y XVII, con un abside de estructura gótica, con boveda de cañón apuntado. Continuando con el río Besaya a la izquierda se alcanza la carretera nacional N-611, que se recorre hacia la izquierda, poco después de cruzar el río Irbienza por el Puente de las Ánimas, se toma una pista que sale a la derecha, ascendiendo ligeramente por el lugar del Cuestón, por la

San Cosme y San Damián

vertiente occidental de Peña Lanchero (1101 m.), la pista hace una curva de herradura para cruzar el arroyo de la Regata, y a los pocos metros encontramos las tuberías de caida del agua, que mueve las turbinas de la central del Besaya, iniciando el descenso que nos llevará a la localidad de Barcena de Pie de Concha, en la que antes de llegar al aparcamiento se pasa por la iglesia de San Cosme y San Damián construida en el siglo XII, como templo de una sola nave con abside semicircular a la que se añadieron la espadaña las capillas laterales y una sacristía en los siglos XVI y XVIII.

Powered by Wikiloc

Buñuelos de cochinita pibil

Ingredientes:
Buñuelos de Cochinita pibil
150 gr de harina
1 diente de ajo
1 chile rojo
50 gr de mantequilla
125 ml de leche
100 gr de cochinita
1,5 cucharaditas de levadura química
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freir.
Proceso:
Se tamiza la harina. Se pone a fundir la mantequilla al fuego y se rehoga el ajo y el chile cuando esten rehogados hechar la leche y sal pimentar. Se deja que hierva 2 o 3 minutos y se vierte toda la harina. Se remueve hasta que se despegue de los bordes y haga bolas, se saca del fuego y se hecha un huevo se mezcla hasta que se integra y se repite la operación con el otro huevo. A continuación se hecha la carne y una cucharada de levadura química y se mezcla todo bien. Se pone a calentar aceite y con la cuchara parisien, mojada en aceite, e cogen porciones de la masa y se frien en el aceite bien caliente, sacandose en un plato con papel absorvente para eliminar el exceso de aceite.

Receta de Huevos tontos

Ingredientes:
Para los huevos:
200 gr. de miga de pan.
180 gr. de leche entera.
4 dientes de ajo.
4 ramitas de perejil.
50 gr. de panceta.
2 huevos.
1 mozzarella.
Aceite de oliva para freir.
Para la bechamel:
320 ml. de leche entera.
180 ml de agua.
Una cebolla pequeña.
30 gr. de harina.
35 gr de mantequilla.
Nuez moscada.
Se deshace la miga de pan y se pone a remojo con la leche para que la absorva bien, se pican los ajos, el perejil y la panceta, se echan en el pan remojado, al igual que los dos huevos, mezclando todos los ingredientes, se introducen en la nevera a que repose la masa media hora.
Mientras la masa reposa se pone a calentar el aceite y con la mozzarella se hacen bolitas, y cuando la masa ha reposado se coge una porción de masa y se rellena con la mozzarella, terminando si es necsario con mas masa las zonas del queso que hayan podido quedarse sin cubrir, una vez bien cubierto se fríen en el aceite bién caliente y se ponen en un plato con papel absorvente.
Para la bechamel se pone la cebolla a pochar sin aceite y al poco se pone la mantequilla, después se echa la nuez moscada y la harina a que se cocine un poco, se calienta la leche en el microondas y se añade a la mantequilla y la cebolla y se revuelve con unas varillas hasta que espesa.
Se colocan los huevos en una fuente para horno, se cubren con la bechamel, se raya queso sobre la fuente y se ponen a gratinar a 200º hasta que se dora la superficie según el gusto.

Bagels

Ingredientes:
400 gr. de harina de fuerza.
125 ml. de agua.
125 ml. de leche.
15 gr. de levadura fresca de panadería.
30 gr. de mantequilla derretida.
1 cucharadita de sal.
1 cucharadita de azúcar.
1 huevo (para pintar la superficie).
Se pesa la harina, se le añade el azúcar y la sal y se mezcla, se mide la leche y el agua y se ponen a calentar en el microondas, mientras se calientan se pesa la levadura y la mantequilla, se sacan los líquidos y se disuelve la levadura y se derrite la mantequilla poniéndola unos segundos en el microondas.
Se mezclan los liquidos con la harina con una lengua, hasta que quede una masa homogenea, se deja reposar 5 minutos y se vuelve a mezclar hasta que se despegue de los laterales del bol, a continuación se saca del bol y en una superficie enharinada se amasa durante 10 minutos, se unta el bol utilizado con aceite, se intoduce la masa y se tapa con un film, dejandolos levar 45 minutos.
Una vez levados, se desgasifica la masa apretandola firmemente se les da forma haciendo bolas del tamaño deseado 6, 8, 10... más serían de pincho y se les hace el agujero con los dedos, dejandolos levar durante 20 miutos, mientras se pone el agua a hervir.
Una vez pasados los 20 minutos se meten en el agua hirviendo cada uno 15 segundos por cada lado y se sacan con una espumadera dejandolos en una bandeja con papel de horno.
Se untan con el huevo batido y se hornean a 200º durante 25 minutos con calor por debajo y otros cinco con calor por arriba para que se doren ligeramente.

Receta original en Recetas de escandalo

Receta de galletas de mantequilla de cacahuete

Ingredientes:
170 g de mantequilla ablandada, a temperatura ambiente
100 g de azúcar moreno
80 g de azúcar blanquilla
Un huevo
Una cdta. de extracto de vainilla
185 g de mantequilla de cacahuete
270 g de harina de repostería
1/2 cdta. de bicarbonato sódico
1/4 cdta. de sal
1/2 taza de cacahuetes picados (facultativo)
En primer lugar se blanquea la mantequilla con el azúcar, batiendo con unas varillas, la mantequilla tiene que estar pomada, no fundida. Una vez que haya blanqueado se perfuma con el extracto de vainilla, se añade la mantequilla de cacahuete y el huevo, batiendo al añadir cada ingrediente hasta que se integre.
Se tamiza la harina, se le añade la sal y la levadura química y esta mezcla de sólidos se añade a los ingredientes mezclados con la mantequilla y se remueve bién con una espatula para formar una masa uniforme, se añaden los cacahuetes y se remueve para que se repartan por la masa.
Se envuelve la masa en papel film y se mete en la nevera mientras se calienta el horno a 180º.
Se hacen bolitas del tamaño de una nuez, se van colocando en una bandeja para horno y cuando se ha llenado esta se aplastan con un tenedor, primero en un sentido y después en el transversal.
Se introducen en el horno caliente y se dejan hornear 10-12 minutos hasta que empiecen a dorar.
Una vez horneadas sacar de la bandeja (con delicadeza, que calientes son muy frágiles) con una espátula y colocarlas en una rejilla para que enfríen.


Aquí puedes ver la receta en la que se basa esta.

Ruta a Peña Blanca.

Mirador en Asiego

Se sale del pueblo de Asiego (353 m.) antes de la entrada del mismo, hay un aparcamiento donde dejar el coche al rebasar las primeras casas se encuentra un mirador de los picos de Europa con un cartel en el que se indican los nombres de muchos de los picos que se divisan desde el mismo, se continua por entre las casas del pueblo hacia el norte, en las últimas, se inicia una pista de hormigón que cruza una Carretera por la que discurre el GR-109 del “Camino Natural de la Cordillera Cantábrica”, la pista por la que se continúa tiene bastante pendiente atravesando el lugar de Toya con

Picos de Europa al principio de la pista

vistas a los Picos de Europa, que prácticamente acompañan en toda la ascension, se pueden ver los tres macizos, con cumbres tan conocidas como los Albos, la torre de Santa María el Cueto del Albo, Torrecerredo el pico Urriellu, etc., de esta forma, dejando el Molino de Ricao a la izquierda, se alcanza el collado de la Cruz de Pedreyada (622 m.) que tiene una portilla metálica y un paso canadiense,

Casas del Rebollal

en este punto la pendiente se incrementa, dejando las casas del Rebollal a la derecha se alcanza el collado Tebrandi (721 m.) punto en el que la pista gira hacia el este, y se reduce su pendiente para alcanzar la majada del mismo nombre (781 m.), al acabar las casas acaba también la pista, al final de la cual hay

Vista desde la majada Tebrandi 

un cercado para animales que se rodea por la izquierda, y tras rebasar las casas del Caxigu se inicia una ascensión un poco en zig-zag por el lugar de la Concha, en la vertiente sur de la falda del pico Tiedu (1187 m.). De esta manera se llega a la braña de la Mata (873 m.) a la que se accede por una portilla

Ramas en la Braña de la Mata

metálica, cruzándola con cuidado por que hay que pegarse al muro, ya que hay mucha rama y tronco en el suelo que dificultan algo el paso. Se sigue ascendiendo poco a poco en dirección al collado Virzu (979 m.) marcado por una cruz metálica, situado a la entrada de la Braña de Asiego, en la que se pueden observar los cráteres de los bombardeos

Braña de Asiego y "las Peñas Blancas"

realizados en la zona durante la Guerra Civil, tras atravesar esta Braña, llegamos a una laguna artificial que rebasamos por la derecha de la misma, para continuar ascendiendo con facilidad por un sendero muy marcado. La ruta sigue hasta llegar a un paso entre peñas que semejan

Vista entre "las peñas Blancas"

menhires, que se atraviesan, para descender levemente y alcanzar un pequeño valle tapizado de hierba en el que se tiene una hermosa vista de los Picos de Europa, entre las laderas de los picos de las “Peñas Blancas” atravesando el valle se inicia una bonita subida por un laberinto calcáreo con un estrecho pasadizo entre rocas, que lleva a un tramo casi llano, con la cumbre a la

Laberinto calcareo

derecha, hay que rebasar la misma y un poco antes de iniciar el descenso hacia El Mazuco unos hitos de piedra señalan el inicio del ultimo tramo de ascension o el camino hacia el pueblo, se continua ascendiendo en dirección este para posteriormente dar un zig zag alcanzando la cumbre de Peña Blanca (1184 m.) todo

Cumbre

ello por un sendero muy marcado. Desde la cumbre se tiene una magnifica vista, en la que se tiene al sur la cordillera cantábrica y al norte la costa Llanisca, bañada por el mar cantábrico. Se desciende del pico por el mismo camino hasta el punto donde se inició el ultimo tramo de ascension, retomando la dirección norte para avanzar hacia El Mazucu por el lugar de los Virzos, en la que los accidentes geográficos, y cráteres emulan las consecuencias de los bombardeos sufridos en el

Inicio del descenso

lugar, se comienza en un estrecho desfiladero de piedra caliza y poco a poco se va abriendo a una pradera, por la que va guiando un estrecho pero marcado sendero, de esta forma se llega a unas casas en ruina que se atraviesan en dirección a las casas de El Cotayu (867 m.) en este

Buitres en el descenso

lugar se pasa entre los cierres de dos majadas, dejando a la izquierda el alto de El Cotayu (579 m.), en este punto el sendero está menos definido, se continua bajando por la pradera, esquivando el matorral bajo que queda a la izquierda, alcanzando un reguero que discurre entre la maleza al lado de los restos de un cierre de majada el cual se atraviesa junto con el reguero, alcanzando el lugar de Sendel Calvo, donde los restos

Casas en ruina antes del Cotayu

de la última majada indican que hay que desviarse hacia el norte, casi en paralelo con el arroyo de Valdecabrero, que es donde terminaría la ladera por la que se circula. Rodeando la misma, con la guía del sendero y los hitos, se continua atravesando una pradería en el lugar

Vista desde el cueto de Medás 

de Cueto de Medas, desde este punto ya se tienen vistas a la carretera que pasa por El mazucu en dirección a Llanes, y la sierra de Peña Villa como telón de fondo del paisaje, el pueblo del Mazucu, solo se adivina quedando oculto en gran parte por el promontorio delante del mismo (441 m.), nuevamente se alcanzan otras dos majadas, en este caso con dos casas muy bien conservadas, las que se superan por su lado sur,

El mazucu y sierra de Peña Villa

al rebasarlas se llega a una pista muy marcada, pero que se encuentra en mal estado habiendo sido escavada por la escorrentía del agua que baja por la ladera, al encontrarse en la máxima pendiente de la misma, esta pista se extiende por el cierre de otra majada, alcanzando otra una vez más, esta del lugar de Reburdiallu, en el que la pista ya reduce su pendiente y se encuentra tapizada por hierba que hace muy agradable su recorrido, a partir de este punto hay mas arbolado, así como construcciones, cierres de fincas etc. En el lugar de las Llastrías la pista ya es apta para el uso de cualquier vehículo, tomando a la izquierda en el primer cruce, la pista, se vuelve asfaltada cuando se interna en las primeras casas del pueblo de El Mazucu (270 m.), alcanzando la carretera, LLN-7 en breve, final de esta ruta.

Powered by Wikiloc